ウイスキー案内 栗林 幸吉 (監修)



ウイスキー案内

ウイスキーの品ぞろえ日本一の酒販店「目白田中屋」店主の栗林幸吉さん。スコットランドのハイランド、ローランド、アイラ、ジュラ島などはもちろん、アイルランド、アメリカやカナダ、ヨーロッパ、もちろん日本など300カ所以上の各国のウイスキー蒸留所、またバーや専門店などをめぐり5000種類以上のウイスキーを飲み、知見を深めるウイスキーの生き字引だ。シングルモルト、ブレンデッドの至極の一本を紹介する本書。どこでも手に入る銘柄の紹介でそれぞれの蒸留所の特長を押さえながら、年代やカスクの違いなどによるいわば酒が持つ魅惑的な「ストーリー」を語っていく。日本ではなかなか手に入らない、また青天井の価格の物も紹介するオールドボトルは、購入ガイドというよりは、なにか深海の神秘的な生き物を紹介されているようでもある。一度は飲んでみたいものだ。

さて、本書、比較的新しい本だが、Amazonの古書価格がえらいことになっていて、6月現在16500円。コメント欄の受け売りだが「普通に本屋にあります。高い値段ふっかけてるとこには気をつけましょう」とのことなので、一読したい向きには、Amazonよりもまずは近くの本屋から探したほうがよさそうである。

【著者】
栗林 幸吉
1949年創業の酒類販売店「目白 田中屋」の店長。同店を日本有数のウイスキーの品ぞろえを誇る有名店に成長させ、国内外から顧客を集める。その深い知識で評論活動、メディア出演も多く、酒造関係者からの信頼も厚い。

ウイスキー案内
単行本(ソフトカバー): 190ページ
出版社: 洋泉社
ISBN-10: 4800309980
ISBN-13: 978-4800309983
発売日: 2016/7/26


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